Frigarui de pui simplu si rapid
Ingrediente:
- 800 g carne de pui
- 2-3 bucati ardei gras rosu
- 2-3 bucati ardei galben
- 50 g unt
- 1/2 banana
- sare grunjoasa
- 30 ml ulei de floarea soarelui
- 1 ceapa
Mod de preparare
1. Se iau bucatile de carne, se spala, se curata de pielite si se lasa sa se scurga pe un servet de bucatarie. Se ung cu untul moale si se condimenteaza cu sare si piper si se taie cubulete. 2. Ardeii se curta de seminte, se spala si se lasa sa se scurga. Se taie bucti potrivite, putin mai late decât cele de pui si se condimenteaza cu sare. 3. Se încinge gratarul si se unge cu ceapa pe toata suprafata. Se înfig ardeii si carnea pe betele speciale pentru frigarui si se rumenesc pe gratar.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu