Salata asortata

Ingrediente:

1 kg cartofi, 1/2 kg morcovi, 3,4 castraveti in otet, 300g sunca presata de pui, 3 oua fierte, masline (negre si rosii),verdeata, ulei de masline, suc de la o lamaie, sare, piper

Timp de preparare: 30 min

Mod de preparare

Cartofii si morcovii ii fierbem si ii asezam intr-un bol.
Fierbem ouale (aprox. 15 minute), le curatam de coaja apoi le taiem.
Taiem sunca dupa bunul plac, castravetii felii sau jumatati de felii.
Le asezam pe toate intr-un bol, dupaia adaugam maslinele, verdeata, cateva lingurite de ulei de masline, sucul de la o lamaie, sare si piper.
Pofta buna!